Grieķijas vīna meistarklase - 6 vīnu dāvanas komplekts

Komplekts ir domāts tiem, kas grib saprast Grieķiju kā vīna ražošanas valsti un ielikt to vīna pasaules kontekstā. Komplektā ir pārstāvētas Grieķijas četras populārākās balto un divas sarkano vīnogu šķirnes, kuras  ievāktas no labākajiem šo vīnogu audzēšanas apgabaliem. Katrs no vīniem ir tipisks sava stila pārstāvis un katra no pārstāvētajām vīna darītavām ir slavena ar savu izcilo kvalitāti. Ieteicams degustēt sekojošā kārtībā:

1. Tselepos Moschofilero, 0,75 l, balts, sauss, no Moschofilero vīnogu šķirnes vīnogām, kuras ievāktas Mantinia reģionā, ieteicams kā aperitīvs,
2. Alpha Malagousia, 0,75 l, balts, sauss, no Malagousia vīnogu šķirnes, labi sader kopā ar salātiem, balto gaļu, liesām zivīm, jūras veltēm, suši,
3. Mylonas Savatiano, 0,75 l, balts, sauss, no Savatiano vīnogu šķirnes, labi sader kopā ar salātiem, balto gaļu, liesām zivīm, jūras veltēm,
4. Hatzimichalis Assyrtiko, 0,75 l, balts, sauss, no Assyrtiko vīnogu šķirnes, vislabāk sader ar grilētām, treknām zivīm,
5. Semeli Nemea Reserva, 0,75 l, sarkans, sauss, no Agiorgitiko vīnogu šķirnes vīnogām, kuras ievāktas Nemea reģionā, vislabāk sader ar sarkanajām gaļām un sieriem,
6. Kokkinos Xinomavro, 0,75 l, sarkans, sauss, no Xinomavro vīnogu šķirnes vīnogām, kuras ievāktas Naoussa reģionā, ieteicams ar sarkanajām gaļām, it sevišķi ar jēru vai pīli, un ir neaizvietojams ar baklažānu ēdieniem.

*komplektā ietilpst 6-vietīga sarkana filca vīna soma

Ja ir vēlme nobeigumā nobaudīt klasisku Vin Doux Naturel deserta vīnu, ieteicams šo pirkumu papildināt ar UWC Samos Grand Cru!