Lyrarakis Kotsifali, 13%, 0.75 L

Klassifikatsioon – kuiv punane vein kaitstud geograafilise tähisega Kreeta.

Viinamarjasort – Kotsifali 100%.

Viinamägi – viinamäed Kesk-Kreetal umbes 500 m kõrgusel, põhjapoolse ekspositsiooniga liivastel saviliivmuldadel.

Veinivalmistus – viinamarjad korjatakse käsitsi. Käärimise ajal matsereerub vein kestadega umbes 7 päeva temperatuuril 25–28 °C.

Välimus – keskmise intensiivsusega rubiinpunane värvus.

Aroom – punase kirsi ja tumedate puuviljade aroomid kerge vürtsinüansiga.

Maitse – tasakaalus ja vürtsikas, pehmete tanniinide, mahlase happesuse ning pika puuviljase järelmaitsega.

Toidusoovitus – Vahemere road tomatiga, röstitud liha ja vürtsikad juustud.

Serveerimistemperatuur – 16–17 °C.