UWC Samos Ecclesiastical, 12%, 0.75 L

Klassifikatsioon – magus punane vein kaitstud päritolunimetusega Samos.

Viinamarjasort – punased ja valged väikeseviljalised Samose Muscati viinamarjad.

Viinamägi – viinamäed Samose künklikel aladel.

Veinivalmistus – valmistatud väga kontsentreeritud punastest ja valgetest Muscati viinamarjadest ning välja töötatud tihedas koostöös õigeusu kirikuga sakramentaalseks kasutuseks.

Välimus – intensiivne violetne värvus.

Aroom – küpsete ja kuivatatud puuviljade aroomid mee, vaha ja viiruki nüanssidega.

Maitse – rikkalik ja selgelt magus, sametise tekstuuri ning pika ja harmoonilise järelmaitsega. Jääksuhkur umbes 340 g/L.

Toidusoovitus – desserdid ja laagerdunud juustud.

Serveerimistemperatuur – 8–10 °C.