Kokkinos Black Rooster, 13%, 0.75 L

Klasifikacija – sausas raudonasis vynas be PDO/PGI.

Vynuogių veislė – Xinomavro 80 %, Merlot 20 %.

Vynuogynas – vynuogynai kalvotoje Naoussa apylinkių vietovėje, maždaug 450 m aukštyje.

Vynifikacija – klasikinė raudonojo vyno vinifikacija, po kurios vynas 12 mėnesių brandinamas ąžuolo statinėse.

Išvaizda – intensyvi violetinė spalva.

Aromatas – išraiškingi vyšnių ir juodųjų serbentų aromatai su džiovintų žolelių, juodųjų pipirų bei subtiliomis vanilės ir ąžuolo natomis.

Skonis – subalansuotas ir vidutinio sodrumo, su gaiviu rūgštingumu, švelniais taninais, pikantiškomis prieskonių natomis ir ilgu poskoniu.

Derinimas su maistu – mėsos užkandžių lėkštė, sultingi mėsainiai, ant grotelių kepta mėsa, makaronai su mėsos padažais ir puskiečiai sūriai.

Patiekimo temperatūra – 16–18 °C.