Lyrarakis Red, 13.5%, 0.75 L

Klasifikacija – sausas raudonasis vynas su saugoma geografine nuoroda Kreta.

Vynuogių veislė – Syrah 89 %, Kotsifali 11 %.

Vynuogynas – vynuogynai Alagni apylinkėse, Centrinėje Kretoje, maždaug 480 m aukštyje, priesmėlio dirvožemiuose.

Vynifikacija – liepą atliekamas kekių retinimas, siekiant sumažinti derlingumą ir skatinti vynuogių fenolinę brandą. Vynuogės skinamos rankomis pirmąją rugsėjo savaitę ir fermentuojamos kontroliuojamoje temperatūroje su selekcionuotomis mielėmis. Maždaug 15 % vyno 12 mėnesių brandinama ąžuolo statinėse.

Išvaizda – intensyvi raudona spalva.

Aromatas – tamsių vaisių aromatai su gėlių, ypač žibuoklių, natomis, kurias papildo kedro, subtilios ąžuolo ir prieskonių natos.

Skonis – sodrus, su koncentruotu vaisiškumu, gaiviu rūgštingumu ir ilgai išliekančiu, pikantišku bei išraiškingu poskoniu.

Derinimas su maistu – ant grotelių kepta raudona mėsa, žvėriena ir pikantiški sūriai.

Patiekimo temperatūra – 15–16 °C.