Lyrarakis Red, 2018, 13.5%, 0.75 L
Klasifikācija – sauss sarkanvīns ar aizsargātu ģeogrāfiskās izcelsmes vietas norādi Krēta.
Vīnogu šķirne – 89% Syrah, 11% Kotsifali.
Vīna dārzs – Alagni apkaime, 480 m augstumā virs jūras līmeņa, mālainas un smilšu-māla augsnes.
Vinifikācija – jūlijā tiek veikta “zaļā” raža, lai nodrošinātu optimālu garšu un polifenolu gatavību. Vīnogas tiek ievāktas ar rokām septembra pirmajā nedēļā. Gan alkoholiskā, gan malolaktiskā fermentācija notiek 20–25 °C temperatūrā. 7% no vīna tiek izturēti ozolkoka mucās 9 mēnešus.
Izskats – tumšas tintes sarkanā krāsa.
Aromāts – jauktu ogu un tumšo augļu aromāti ar ziedu, ozolkoka un delikātu garšvielu niansēm.
Garša – bagātīga un dzīvīga, ar ilgu un augļu-pikantu aromātisku pēcgaršu.
Saderība ar ēdieniem – grilēta sarkanā gaļa, medījumi un pikanti sieri.
Pasniegšanas temperatūra – vislabāk baudāms pie 15–16 °C.