Lyrarakis ZaZaZu, 10%, 0.75 L

Klasifikacija – pusiau sausas, baltasis putojantis vynas, vynas be PDO/PGI.

Vynuogių veislė – Vilana, Vidiano, Muscat of Spina.

Vynuogynas – vynuogynai Alagni apylinkėse, Centrinėje Kretoje, maždaug 520 m aukštyje, priesmėlio dirvožemiuose.

Vynifikacija – vynuogės skinamos rankomis paskutinę rugpjūčio savaitę. Veislės vinifikuojamos atskirai ir po degustacijos sujungiamos į kupažą, siekiant norimos gaivumo ir tekstūros pusiausvyros. Antrinės fermentacijos metu vynas įgauna švelnaus kremiškumo ir smulkių burbuliukų.

Išvaizda – vidutinio intensyvumo šiaudų geltonumo spalva su smulkiais, gyvais burbuliukais.

Aromatas – persikų ir sultingų kaulavaisių aromatai su obuolių, vyšnių žiedų ir subtiliomis baltų gėlių natomis.

Skonis – švelniai saldus ir gyvas, su gaiviais burbuliukais, prinokusių vaisių natomis ir švelniu, išraiškingu poskoniu.

Derinimas su maistu – vaisių desertai, daržovių rizotas ir įvairūs antipasti užkandžiai.

Patiekimo temperatūra – 9–10 °C.