Tselepos Amalia Brut, 12%, 0.75 L

Klasifikacija – brut, baltasis rūšinis putojantis vynas, rūšinis vynas.

Vynuogių veislė – Moschofilero 100 %.

Vynuogynas – ūkiui priklausantis Perpatiara vynuogynas Rizes, Arkadija, maždaug 720 m aukštyje, priesmėlio dirvožemiuose.

Vynifikacija – anksti skintos vynuogės atvėsinamos ir spaudžiamos visomis kekėmis. Bazinis vynas fermentuojamas žemoje temperatūroje nerūdijančio plieno talpose, po to vyksta antrinė fermentacija butelyje tradiciniu metodu ir maždaug 12 mėnesių brandinimas ant mielių nuosėdų prieš degoržavimą.

Išvaizda – šviesi citrinos geltonumo spalva su žalsvu atspalviu ir smulkiais, ilgai išliekančiais burbuliukais.

Aromatas – citrusinių vaisių žiedų, laimų, persikų ir rožių aromatai su medaus natomis ir subtiliais brijošės niuansais, susiformavusiais brandinant ant mielių nuosėdų.

Skonis – gaivus ir traškus, su smulkiais burbuliukais, gyvu rūgštingumu ir subtiliomis mielių bei skrudintos duonos natomis.

Derinimas su maistu – puikiai tinka kaip aperityvas; taip pat dera su salotomis, šviežiomis jūros gėrybėmis, sušiais, midijomis, moliuskais ir minkštaisiais sūriais.

Patiekimo temperatūra – 9–11 °C.