Venetsanos Liastos, 9.5%, 0.375 L

Klasifikacija – natūraliai saldus raudonasis vynas iš saulėje džiovintų vynuogių su saugoma geografine nuoroda Kiklados.

Vynuogių veislė – Mandilaria 100 %.

Vynuogynas – Agia Marina vynuogynas netoli Megalochori, Santorini.

Vynifikacija – labai sunokusios vynuogės 7–15 dienų džiovinamos saulėje, tada atskiriamos nuo kotelių ir spaudžiamos. Saldi raudonoji misa lėtai fermentuojasi nerūdijančio plieno talpose kontroliuojamoje temperatūroje ilgiau nei 2 mėnesius. Po fermentacijos vynas perpilamas į ąžuolo statines, kuriose brandinamas kelerius metus.

Išvaizda – gelsvai ruda spalva.

Aromatas – būdingi džiovintų figų, slyvų ir prieskonių aromatai.

Skonis – klampus ir sultingas, su prinokusių uogų vaisiškumu, kurį subalansuoja elegantiškas rūgštingumas. Sodrus ir koncentruotas, su razinų, cinamono ir raudonųjų vaisių uogienės natomis.

Derinimas su maistu – antis su kaštainiais ir apelsinais, Roquefort, Kopanisti ir kiti sūrūs sūriai, taip pat kreminiai desertai.

Patiekimo temperatūra – 8–10 °C.