Lyrarakis White, 12.5%, 0.75 L

Klasifikacija – sausas baltasis vynas su saugoma geografine nuoroda Kreta.

Vynuogių veislė – Muscat of Spina 85 %, Vidiano 15 %.

Vynuogynas – vynuogynai Alagni apylinkėse, Centrinėje Kretoje, maždaug 480 m aukštyje, priesmėlio dirvožemiuose.

Vynifikacija – vynuogės skinamos rankomis paskutinę rugpjūčio savaitę, abi veisles vinifikuojant atskirai. Atskyrus nuo kotelių, beveik nesutraiškytos uogos maždaug 6 valandas laikomos prese redukuojančioje aplinkoje. Galutinis kupažas sudaromas degustacijos metu, siekiant gaivumo, tekstūros ir aromatinio charakterio pusiausvyros.

Išvaizda – šviesiai geltona spalva.

Aromatas – rožių žiedlapių ir baltų gėlių aromatai su citrusinių vaisių žievelių natomis bei subtiliu minerališkumu.

Skonis – sodrus ir subalansuotas, su gyvu rūgštingumu ir ilgu, išraiškingu poskoniu.

Derinimas su maistu – Kretos pankolių pyragėliai, šafrano rizotas, makaronai su baltaisiais padažais, krevečių pavasariniai suktinukai ir tailandietiški ar kiti lengvai aštrūs patiekalai.

Patiekimo temperatūra – 10–12 °C.