Hatzimichalis Le Rouge, 13.5%, 0.75 L

Klasifikācija – sauss sarkanvīns ar aizsargātu ģeogrāfiskās izcelsmes norādi Centrālā Grieķija.

Vīnogu šķirne – Cabernet Sauvignon 50%, Mavroudi 25%, Syrah 25%.

Vīna dārzs – vīna dārzi Arma un Thiva apkaimē, kā arī Atalanti ielejā, Centrālajā Grieķijā.

Vinifikācija – katru šķirni vinificē atsevišķi, izmantojot klasisko sarkanvīna vinifikāciju, kam seko 6 mēnešu nogatavināšana nelielās franču ozolkoka barrique mucās pirms kupāžas.

Izskats – intensīva rubīnsarkana krāsa.

Aromāts – dominē sarkano ķiršu, jāņogu un sarkano plūmju aromāti, ko papildina tumšo augļu un garšvielu notis.

Garša – viegla un harmoniska, ar sarkano un tumšo augļu niansēm, krustnagliņu un kanēļa notīm, mērenu skābumu un vidēji izteiktiem tanīniem. Patīkama pēcgarša.

Saderība ar ēdieniem – liellopa gaļa tomātu mērcē, cepta cūkgaļa, cūkgaļas steiks, vītināta gaļa un puscietie sieri.

Pasniegšanas temperatūra – 13–16 °C.