Dougos Rapsani P.D.O., 2019, 13%, 0.75 L
Klasifikācija – sauss sarkanvīns ar aizsargātu cilmes vietas nosaukumu Rapsani.
Vīnogu šķirne – 40% Xinomavro, 40% Krasato, 20% Stavroto.
Vīna dārzs – izvietots 600 m augstumā uz Olimpa kalna dienvidaustrumu nogāzēm.
Vinifikācija – klasiskā sarkanvīna vinifikācija. Vīns tiek nogatavināts franču un amerikāņu ozolkoka mucās 12 mēnešus un izturēts pudelēs vēl 12 mēnešus.
Izskats – vidējs granāta krāsas tonis.
Aromāts – komplekss ar ciedra un dūmu niansēm, kas apvij sarkano augļu aromātu kodolu.
Garša – eleganta un niansēta, ar izteiktiem tanīniem un augstu svaiguma līmeni.
Saderība ar ēdieniem – lieliski sader ar dažādi pagatavotu gaļu, piemēram, sautētu, grilētu vai ceptu.
Pasniegšanas temperatūra – vislabāk baudāms pie 16–18 °C.