Tselepos Mantinia, 13%, 0.75 L
Klasifikācija – sauss baltvīns ar aizsargātu cilmes vietas nosaukumu Mantinia.
Vīnogu šķirne – 100% Moschofilero.
Vīna dārzs – atlasīti vīna dārzi Rizes, Lithovounia un Agiorgitika, Mantinia, aptuveni 680 m augstumā, grants māla un smilšmāla augsnēs.
Vinifikācija – 8 stundu aukstā macerācija pirms fermentācijas 10 °C temperatūrā, kam seko fermentācija zemā temperatūrā nerūsējošā tērauda tvertnēs un īslaicīga saskare ar smalkajām rauga nogulsnēm.
Izskats – gaiša citronu dzeltena krāsa ar niansētiem rozā toņiem.
Aromāts – intensīvi citrusaugļu un citronziedu aromāti, ko papildina raksturīgas rožu un lukuma notis.
Garša – kraukšķīga un atsvaidzinoša, ar augstu skābumu, tīru sajūtu mutē un ilgu, noturīgu pēcgaršu.
Saderība ar ēdieniem – pildītas vīnogu lapas ar olu-citronu mērci, tunča tataki, nūdeles ar saldskābo mērci, zaļie salāti un suši.
Pasniegšanas temperatūra – 9–11 °C.