Tselepos Gris De Nuit Rose, 13%, 0.75 L

Klasifikacija – sausas rožinis vynas su saugoma geografine nuoroda Arkadija.

Vynuogių veislė – Moschofilero 100 %.

Vynuogynas – Perpatiara vynuogynas Rizes, Arkadija, maždaug 750 m aukštyje, akmenuotuose molio dirvožemiuose.

Vynifikacija – atskyrus nuo kotelių, vynuogės maždaug 48 valandas šaltai maceruojamos 8 °C temperatūroje. Alkoholinė fermentacija vyksta žemoje temperatūroje kartu su dalimi smulkiųjų mielių nuosėdų; vėliau vynas atskiriamas nuo nuosėdų ir toliau vinifikuojamas kaip baltasis vynas.

Išvaizda – švelni rožinė spalva su lašišos atspalviais.

Aromatas – citrusinių vaisių ir jų žiedų aromatai su rožių žiedlapių ir jazminų natomis.

Skonis – sodrus ir gaivus, su subalansuotu rūgštingumu ir ilgai išliekančiu poskoniu.

Derinimas su maistu – kinų ir tailandiečių virtuvės patiekalai bei grybų rizotas.

Patiekimo temperatūra – 9–11 °C.