Semeli Delear, 13%, 0.75 L

Klasifikacija – sausas rožinis rūšinis vynas.

Vynuogių veislė – Syrah 60 %, Grenache Rouge 40 %.

Vynuogynas – Korintija aukštumos maždaug 800 m aukštyje ir Kiterono kalno šlaitai maždaug 450 m aukštyje.

Vynifikacija – vynuogės atvėsinamos prieš 6–8 valandų šaltąją maceraciją, vykstančią nerūdijančio plieno talpose; po jos taikoma tradicinė rožinio vyno vinifikacija kontroliuojamoje temperatūroje.

Išvaizda – intensyvi lašišos rožinė spalva su granato atspalviais.

Aromatas – granatų, vyšnių, arbūzų ir marakujų aromatai.

Skonis – švelnus ir gyvas, derinantis baltajam vynui būdingą gaivumą su ryškesne, raudonajam vynui būdinga struktūra.

Derinimas su maistu – ant grotelių kepta arba troškinta žuvis ir aštuonkojis, daržovių rizotas, makaronai su krevetėmis arba omaru, paukštiena, triušiena, lengvi mėsos patiekalai, įdarytos daržovės ir musaka.

Patiekimo temperatūra – 8–12 °C.