Tselepos Blanc De Gris, 13.5%, 0.75 L

Klasifikacija – sausas baltasis vynas su saugoma geografine nuoroda Arkadija.

Vynuogių veislė – Moschofilero 100 %.

Vynuogynas – Perpatiara vynuogynas Rizes, Arkadija, maždaug 750 m aukštyje, gerai drenuojamame šlaite su akmenuotais molio dirvožemiais.

Vynifikacija – vynuogės kelias valandas šaltai maceruojamos 10 °C temperatūroje prieš fermentaciją. Misa padalijama tarp nerūdijančio plieno talpų, amforų ir didelių ąžuolo foudre statinių, kuriose baigiasi fermentacija. Vėliau vynas maždaug 4 mėnesius brandinamas ant smulkiųjų mielių nuosėdų.

Išvaizda – šiaudų geltonumo spalva su citrinos geltonumo ir lengvais rožiniais atspalviais.

Aromatas – baltų gėlių, citrusinių vaisių ir apelsinmedžių žiedų aromatai.

Skonis – sodrus, su gyvu rūgštingumu, gera pusiausvyra ir ilgu poskoniu.

Derinimas su maistu – balta mėsa ir žuvies patiekalai su citrusiniais arba pikantiškais padažais.

Patiekimo temperatūra – 9–11 °C.