Samartzis Two Rivers, 12.5%, 0.75 L

Klasifikacija – sausas baltasis vynas su saugoma geografine nuoroda Tėbai.

Vynuogių veislė – Kontoura 100 %.

Vynuogynas – Episkopi vynuogynas Mūzų slėnyje, pasodintas 1962 m.; krūmo forma auginami vynmedžiai yra maždaug 380–420 m aukštyje, molio ir žvyro dirvožemiuose. Vynuogynas nelaistomas.

Vynifikacija – fermentacija žemoje temperatūroje nerūdijančio plieno talpose, siekiant išsaugoti gaivumą ir Kontoura veislei būdingą vaisių profilį.

Išvaizda – šviesiai geltona spalva su žalsvais atspalviais.

Aromatas – laimų, ananasų ir melionų aromatai su baltų gėlių ir citrinmedžių žiedų natomis.

Skonis – gaivus ir traškus, vidutinio sodrumo, su citrusinių ir tropinių vaisių natomis, vidutiniu rūgštingumu ir ilgu poskoniu.

Derinimas su maistu – ant grotelių kepta žuvis, moliuskai, kalmarai, šviežios salotos ir Viduržemio jūros patiekalai su žolelėmis, alyvuogių aliejumi ir citrina.

Patiekimo temperatūra – 10–12 °C.