Tselepos Gris De Nuit Rose, 13%, 0.75 L

Klasifikācija – sauss rozā vīns ar aizsargātu ģeogrāfiskās izcelsmes norādi Arkādija.

Vīnogu šķirne – Moschofilero 100%.

Vīna dārzs – Perpatiara vīna dārzs Rizes, Arkādijā, aptuveni 750 m augstumā, akmeņainās māla augsnēs.

Vinifikācija – pēc atdalīšanas no kātiņiem vīnogas aptuveni 48 stundas auksti macerē 8 °C temperatūrā. Alkoholiskā fermentācija notiek zemā temperatūrā kopā ar daļu smalko raudzēšanas nogulšņu; pēc tam vīnu nolej no nogulsnēm un turpina vinificēt kā baltvīnu.

Izskats – maigi rozā krāsa ar laša toņiem.

Aromāts – citrusaugļu un citrusziedu aromāti ar rožu ziedlapiņu un jasmīna niansēm.

Garša – bagātīga un atsvaidzinoša, ar līdzsvarotu skābumu un ilgu, noturīgu pēcgaršu.

Saderība ar ēdieniem – ķīniešu un taizemiešu virtuve un sēņu risoto.

Pasniegšanas temperatūra – 9–11 °C.