Tselepos Blanc De Gris, 13.5%, 0.75 L

Klasifikācija – sauss baltvīns ar aizsargātu ģeogrāfiskās izcelsmes norādi Arkādija.

Vīnogu šķirne – Moschofilero 100%.

Vīna dārzs – Perpatiara vīna dārzs Rizes, Arkādijā, aptuveni 750 m augstumā, labi drenētā nogāzē ar akmeņainām māla augsnēm.

Vinifikācija – vīnogas dažas stundas auksti macerē 10 °C temperatūrā pirms fermentācijas. Misu sadala starp nerūsējošā tērauda tvertnēm, amforām un lielām ozolkoka foudre mucām, kur fermentācija noslēdzas. Pēc tam vīnu aptuveni 4 mēnešus iztur uz smalkajām raudzēšanas nogulsnēm.

Izskats – salmdzeltena krāsa ar citrondzelteniem un viegli rozā toņiem.

Aromāts – balto ziedu, citrusaugļu un apelsīnziedu aromāti.

Garša – bagātīga un piesātināta, ar dzīvīgu skābumu, labu līdzsvaru un ilgu pēcgaršu.

Saderība ar ēdieniem – baltā gaļa un gatavotas zivis ar citrusaugļu vai pikantām mērcēm.

Pasniegšanas temperatūra – 9–11 °C.