Lyrarakis Vilana White, 2022, 12.5%, 0.75 L
Klassifikatsioon – kuiv valge vein, PGI Kreeta.
Viinamarjasort – Vilana 100%.
Viinamägi – Alagni piirkonnast, 600 m kõrgusel, liivsavi pinnasel.
Veinivalmistus – vein on valmistatud mahepõllumajanduslikest viinamarjadest, mis on korjatud käsitsi septembri esimesel ja teisel nädalal. Viinamarjadelt eemaldati varred, kuid neid ei purustatud, seejärel toimus 48-tunnine kestakontakt temperatuuril 8–10 °C ning kääritamine 16–18 °C juures, kusjuures 8% virrest läbis kestakontaktiga kääritamise. Kogu vein läbis malolaktilise käärimise.
Värvus – keskmise intensiivsusega põhukollane toon.
Aroom – tsitruselised ja valge viljalihaga puuviljad, kombineerituna roheliste ürtide nootidega.
Maitse – mahlane ja kergelt kreemjas, elava happesuse ja pika värske järelmaitsega.
Serveerimissoovitused – sobib mitmesuguste liha- ja kalaroogade juurde, samuti suurepärane suupistete, salatite, suppide ja pirukate, nagu seenesupp või kõrvitsapirukas, kõrvale.
Parim nautida temperatuuril 10–11 °C.