Tselepos Mantinia, 2022, 13%, 0.75 L

Klassifikatsioon – kuiv valge vein, PDO Mantinia.

Viinamarjasort – Moschofilero 100%.

Viinamägi – valitud viinamäed piirkondades Rize, Lithovounia, Agiorgitika, 680 m kõrgusel merepinnast.

Veinivalmistamine – kaasaegne tehnoloogiline veinivalmistus 8-tunnise külmleotusega temperatuuril 10 °C. Käärimine toimub madalal temperatuuril. Vein viibib lühikest aega roostevabast terasest mahutites, olles põgusalt kontaktis peene pärmisettega.

Värvus – hele sidrunitoon roosade varjunditega.

Aroom – õrnad, kuid intensiivsed tsitruseliste ja sidruni noodid, mida täiendavad Moschofilerole iseloomulikud roosi- ja loukoumi (Türgi maius) aroomid.

Maitse – suurepärase värskuse ja kõrge happesusega, puhas maitsekooslus ja tugev järelmaitse.

Serveerimissoovitused – sobib viinamarjalehtedega täidetud munasidrunikastmes dolmadele, tuunikala tatakile, nuudlitele magushapus kastmes, rohelistele salatitele ja sushile.

Parim serveerimistemperatuur – 9–11 °C.