Hatzimichalis Cabernet Sauvignon, 2018, 14.5%, 0.75 L

Klassifikatsioon – kuiv punane vein, PGI Atalanti org.

Viinamarjasort – Cabernet Sauvignon 100%.

Veiniaed – valitud viinamarjaistandused Atalanti orus.

Veinivalmistamine – klassikaline punase veini valmistamine kontrollitud temperatuuril maa-alustes veinikelderites. Laagerdumine 12 kuud uutes ja kasutatud Prantsuse tammevaatides.

Välimus – sügav rubiinpunane värvus.

Aroom – väljendusrikkad mustade puuviljade aroomid: põldmurakas, mustsõstar, ploom, lisaks roheline paprika, eukalüpt ja vanilje.

Maitse – puuviljade, köögiviljade ja tamme kombinatsioon annab veinile keerukuse ja tasakaalu. Kõrge happesus, kõrged tanniinid, täidlane keha ja pikk järelmaitse.

Serveerimissoovitused – T-Bone steik, BBQ seasteik, röstitud lammas, rib-eye steik, lambakarree, lihapallid, sea- või lambaliha gyros/šaurma.

Parim serveerimistemperatuur – 15–18 °C.