Santorini Päikeseloojang – 3-veini kinkekomplekt

See komplekt on loodud neile, kes soovivad taaselustada Santorini unustamatuid päikeseloojanguid. See sisaldab kahte Santorini ikoonilist valget ja punast viinamarjasorti, mis on korjatud vulkaanilises pinnases juurdunud viinapuudelt. Iga vein on oma stiili peen väljendus, mille aroomid ja järelmaitse on rikastatud vulkaanilise mineraalsusega. Venetsanos Winery on saare esimene tööstuslik veinimaja. Soovituslik degusteerimisjärjekord:

• Venetsanos Santorini, 0,75 L, kuiv valge, Assyrtiko, kääritatud roostevabast terasest tankides ja laagerdunud pärmisettel 4 kuud, sobib mereandide, austrite ja grillitud rasvase kala kõrvale.

• Venetsanos Nykteri, 0,75 L, kuiv valge, valmistatud täielikult küpsenud Assyrtiko viinamarjadest, mis on korjatud öösel, et säilitada maksimaalne aroomivärskus. Kääritatud tammevaadis ja laagerdunud pärmisettel 4 kuud, sobib suurepäraselt grillitud rasvase kala juurde.

• Venetsanos Mandilaria, 0,75 L, kuiv punane, Mandilaria, kergelt tammevaadis laagerdunud, sobib ploomidega valmistatud sealiharoogade, täidlasemate juustude, prosciutto ja tuunikala kõrvale.