Semeli Elixir, 2022, 13%, 0.75 L
Klasifikācija – sauss baltvīns ar aizsargātu ģeogrāfiskās izcelsmes vietas norādi Arkādija.
Vīnogu šķirne – 100% Gewürztraminer.
Vīna dārzs – izcilā Mantinijas reģiona centrā, unikālais vīna dārzs, 650 m augstumā virs jūras līmeņa.
Vinifikācija – vīnogu novākšana un uzglabāšana dzesēšanas kamerā, kam seko aukstā macerācija un fermentācija nerūsējošā tērauda tvertnē kontrolētā temperatūrā.
Izskats – caurspīdīga zeltaini dzeltena krāsa ar zaļganiem atspulgiem.
Aromāts – pievilcīgs un valdzinošs ar nogatavojušos balto augļu, piemēram, Comice bumbieru, un eksotisku augļu aromātiem uz ziedu fona, kurā izteikti dominē vijolītes un jasmīns.
Garša – spēcīga un labi strukturēta, ar patīkamu skābumu, kas sabalansēts ar citrusaugļu aromātiem. Garša izceļas ar patīkamu eļļainu tekstūru un ilgstošu, smaržīgu pēcgaršu, kas aicina papildināt glāzi!
Saderība ar ēdieniem – lieliski piemērots aromātiskiem un ēdieniem ar augstu skābumu. Vislabāk baudāms ar jūras veltēm, tempuru un baltās gaļas ēdieniem, īpaši japāņu, peruāņu un jauno grieķu virtuves ēdieniem.
Pasniegšanas temperatūra – vislabāk baudāms atdzesēts līdz 8–10 °C.