Katsaros Ouzo Jivaeri gift package, 40%, 0.5 L

Ouzo – grynas arba su ledu – tai tradicinis Viduržemio jūros virtuvės aperityvas. Atsiskleidžia sėklų ir žolelių aromatas, sustiprėja gėrimo sudėtis, skonis tampa švelnesnis, o pojūčiai – malonesni.

Alkoholis – Ouzo Jivaeri gaminamas iš aukštos kokybės, žemės ūkio kilmės alkoholio.

Vanduo – krištolo skaidrumo, turtingas mineralais, iš Dievų kalno – Olimpo – gelmių.

Kvapnios sėklos ir žolelės – ši komponentų kombinacija yra tikroji ouzo paslaptis. Unikalus, subtilus Jivaeri aromatas ir sodrus, aksominis skonis gimsta distiliacijos metu „susituokus“ 14 kruopščiai atrinktų aromatinių sėklų ir žolelių – tokių kaip pankolis, anyžius, muskato riešutas, žvaigždinis anyžius ir kt.

„Gryna“ dviguba distiliacija – per pirmąją distiliaciją pašaliname „galvą“ (turinčią didelį alkoholio kiekį ir aldehidų, suteikiančių „rūdžių“ skonį) bei „uodegą“ (kurioje gausu aukštesnės rūšies alkoholio, apsunkinančio skonį ir aromatą bei sukeliančio galvos skausmus). Išsaugodami distiliacijos „širdį“ – švaresnį ir subtilesnį distiliatą – siūlome jums Ouzo Jivaeri.

Dviguba filtracija – galutinis produktas filtruojamas ir laikomas nerūdijančio plieno talpose, kad prieš išpilstymą į butelius būtų skaidrus ir vientisas.