Santorinio saulėlydis – 3 vynų dovanų rinkinys
Šis rinkinys sukurtas tiems, kurie nori dar kartą išgyventi nepamirštamus Santorinio saulėlydžius. Jame – dvi ikoniškiausios Santorinio baltųjų ir raudonųjų vynuogių veislės, užaugintos vynuogynuose su vulkaniniu dirvožemiu. Kiekvienas vynas – rafinuota savo stiliaus išraiška, kurios aromatą ir poskonį sustiprina vulkaninė minerališka. Venetsanos Winery – pirmoji pramoninė vyninė saloje.
Rekomenduojama degustavimo tvarka:
-
Venetsanos Santorini, 0,75 l – sausas baltasis, Assyrtiko, fermentuotas nerūdijančio plieno talpose ir 4 mėnesius brandintas ant nuosėdų; dera su jūros gėrybėmis, austrėmis ir ant grotelių kepta riešesne žuvimi.
-
Venetsanos Nykteri, 0,75 l – sausas baltasis, pagamintas iš visiškai sunokusių Assyrtiko vynuogių, skintų naktį, siekiant išsaugoti didžiausią aromatinį gaivumą; fermentuotas ąžuolo statinėse ir 4 mėnesius brandintas ant nuosėdų; puikiai dera su ant grotelių kepta riešesne žuvimi.
-
Venetsanos Mandilaria, 0,75 l – sausas raudonasis, Mandilaria, lengvai brandintas ąžuole; dera su kiauliena, ruošta su džiovintomis slyvomis, sodriais sūriais, vytintu kumpiu ir tunu.