Kokkinos Black Rooster, 2018, 13%, 0.75 L

Klasifikacija – sausas raudonasis vienaveislis vynas iš Graikijos.

Vynuogių veislė – 80 % Xinomavro, 20 % Merlot.

Vynuogynas – kalnuotas, 450 m aukštyje.

Vynifikacija – tradicinė raudonojo vyno gamyba, 12 mėn. brandinimas ąžuolo statinėse.

Išvaizda – purpurinė spalva.

Aromatas – sodrūs raudonųjų ir juodųjų vaisių aromatai, tokie kaip sultinga vyšnia, juodasis serbentas ir rūgščioji vyšnia, subtilių saldžių prieskonių ir šviežio pomidoro fone.

Skonis – subalansuotas, vidutinio kūno, su vidutine rūgštimi ir švelniais taninais, prieskoniniu poskoniu.

Derinimo pasiūlymai – šaltai rūkytų mėsų rinkiniai, sultingi mėsainiai, ant grotelių kepta mėsa, makaronai ir įvairūs sūriai.

Geriausia patiekti 16–18 °C temperatūroje.