Lyrarakis Red, 2018, 13.5%, 0.75 L

Klasifikacija – sausas baltasis vynas, saugoma geografinė nuoroda (PGI) Kreta.

Vynuogių veislės – 89 % Syrah, 11 % Kotsifali.

Vynuogynas – iš Alagni regiono, 480 m aukštyje, molio–priemolio dirvožemis.

Vynifikacija – liepą atliekamas „žaliasis derliaus“ retinimas, siekiant užtikrinti tinkamą skonio ir polifenolių sunokimą. Rankomis skinama rugsėjo pirmąją savaitę. Abi – alkoholio ir malolaktinė – fermentacijos vyko 20–25 °C temperatūroje. 7 % vyno brandinta ąžuolo statinėse 9 mėnesius.

Išvaizda – tamsiai raudona, sodri, su purpuriniu atspalviu.

Aromatas – mišrių uogų ir tamsių vaisių natos, papildytos gėliškais, ąžuolo ir subtilių prieskonių akcentais.

Skonis – turtingas ir gyvybingas, su geru ilgiu bei vaisiškai pikantišku aromatiniu poskoniu.

Derinimo pasiūlymai – kepta raudona mėsa, medžioklės patiekalai ir pikantiški sūriai.

Geriausia patiekti 15–16 °C temperatūroje.