Dougos Rapsani P.D.O., 2019, 13%, 0.75 L

Klasifikacija – sausas raudonasis vynas, su saugoma kilmės vietos nuoroda (SKVN) Rapsani.

Vynuogių veislės – 40 % Xinomavro, 40 % Krasato, 20 % Stavroto.

Vynuogynas – 600 m aukštyje, pietrytinėse Olimpo kalno šlaituose.

Vynifikacija – klasikinė raudonojo vyno gamyba, 12 mėnesių brandinamas prancūziško ir amerikietiško ąžuolo statinėse, dar 12 mėnesių – butelyje.

Išvaizda – vidutinio intensyvumo granato spalva.

Aromatas – kompleksiškas, su kedro ir dūmo natomis, supančiomis raudonųjų vaisių pagrindą.

Skonis – pikantiškas ir elegantiškas, su tvirtais taninais ir ryškiu gaivumu.

Derinimo pasiūlymai – įvairiai ruošta mėsa: troškinta, kepta ant grotelių ar orkaitėje.

Geriausia patiekti 16–18 °C temperatūroje.