UWC Samos Ecclessiastic, 12%, 0.75 L
Klasifikacija – saldus raudonasis vynas, SKVN Samosas.
Vynuogių veislės – 100 % raudonasis ir baltasis Muscat.
Vynuogynas – iš pusiau aukštikalnių vynuogyno.
Vynifikacija – raudonojo ir baltojo Muscat mišinys. Misos stiprinimas pridedant neutralaus vyno spirito prieš fermentaciją, kad vynas išliktų saldus. Sukurtas glaudžiai bendradarbiaujant su Stačiatikių Bažnyčia.
Išvaizda – purpurinė spalva.
Aromatas – Muscat aromatai, džiovinti vaisiai, medus, vaškas ir smilkalai, susiformavę dėl brandinimo.
Skonis – švelnus, ilgai išliekantis, saldus, balansuoja tarp brandinimo aromatų ir džiovintų vaisių. Švari ir švelni tekstūra, turtingas kūnas. Likutinis cukrus – 340 g/l.
Derinimo pasiūlymai – su saldžiais desertais arba sūrių asorti.
Geriausia patiekti – atšaldytą iki 8–10 °C.