Lyrarakis Vilana White, 2022, 12.5%, 0.75 L
Klasifikacija – sausas baltasis vynas, saugoma geografinė nuoroda (PGI) Kreta.
Vynuogių veislė – 100 % Vilana.
Vynuogynas – iš Alagni vietovės, 600 m aukštyje, priemolio dirvožemis.
Vynifikacija – pagamintas iš ekologiškų vynuogynų, esančių 600 m aukštyje. Rankomis skinama rugsėjo pirmąją ir antrąją savaitę. Vynuogės atskiriamos nuo kotelių jų nesutrinant, po to 48 val. laikomos su žievelėmis 8–10 °C temperatūroje. Fermentuojama 16–18 °C, o 8 % misos fermentuojama kartu su žievelėmis. Visas vynas praėjo malolaktinę fermentaciją.
Išvaizda – vidutinio intensyvumo šiaudinė spalva.
Aromatas – citrusinių vaisių ir baltos minkštimos vaisių aromatai harmoningai dera su žaliosiomis žolelių natomis.
Skonis – sultingas ir lengvai kreminis, su ryškia rūgštimi ir ilgu, gaiviu poskoniu.
Derinimo pasiūlymai – tinka prie daugybės mėsos ir žuvies patiekalų, taip pat puikiai dera su užkandžiais, salotomis, sriubomis ir pyragais, pavyzdžiui, grybų sriuba ar moliūgų pyragu.
Geriausia patiekti 10–11 °C temperatūroje.