Tselepos Mantinia, 2022, 13%, 0.75 L

Klasifikacija – sausas baltasis vynas, SKVN Mantinija.

Vynuogių veislės – 100 % Moschofilero.

Vynuogynas – iš atrinktų Rize, Lithovounia, Agiorgitika vynuogynų, 680 m aukštyje.

Vynifikacija – moderni technologinė vynifikacija, 8 valandas mirkant vynuoges 10 °C temperatūroje. Fermentacija vyksta žemoje temperatūroje. Vynas trumpam laikomas nerūdijančio plieno talpose, kad įvyktų trumpa sąveika su smulkiu nuosėdų sluoksniu.

Išvaizda – šviesiai citrininė spalva su rožiniais atspalviais.

Aromatas – subtilūs, tačiau intensyvūs citrusinių vaisių ir citrinų aromatai, papildyti būdingomis Moschofilero rožių ir lokumo natomis.

Skonis – išskirtinis gaivumas ir ryškus rūgštingumas, švarus skonis burnoje ir stiprus poskonis.

Derinimo pasiūlymai – vynuoginių lapų suktinukai su kiaušinių ir citrinų padažu „dolmas“, tuno tatakis, makaronai su saldžiarūgščiu padažu, žalios salotos ir suši.

Geriausia patiekti – atšaldytą iki 9–11 °C.