Tselepos Blanc De Gris, 2022, 13.5%, 0.75 L

Klasifikacija – sausas baltasis vynas, SGG Arkadija.

Vynuogių veislės – 100 % Moschofilero.

Vynuogynas – iš vieno vynuogyno „Perpatiara“ Rize, 720 m aukštyje.

Vynifikacija – moderni vynifikacija, prieš fermentaciją kelias valandas mirkant 10 °C temperatūroje. Trečdalis misos fermentuojamas nerūdijančio plieno talpose, kita dalis – molinėse amforose, o likusi – didelėse ąžuolo statinėse („foudres“), kur fermentacija vykdoma ir užbaigiama. Vynas laikomas su smulkiu nuosėdų sluoksniu apie 4 mėnesius brandinimui.

Išvaizda – šiaudų geltonumo spalva su rožiniais atspalviais.

Aromatas – gausūs baltų gėlių, citrusinių vaisių ir apelsinmedžio žiedų aromatai, pasižymintys ryškiu intensyvumu.

Skonis – turtingo kūno, subalansuotas su ryškiu rūgštingumu.

Derinimo pasiūlymai – balta mėsa ir virta žuvis su rūgščiais ar aštriais padažais.

Geriausia patiekti – atšaldytą iki 9–11 °C.