Dougos SR White, 2021, 12.5%, 0.75 L

Klasifikacija – sausas baltasis vienaveislis vynas iš Graikijos.

Vynuogių veislės – 50 % Sauvignon Blanc, 50 % Roditis Fox.

Vynuogynas – „Prosilia“, Rapsani, Olimpo kalnas, 450–480 m aukštyje.

Vynifikacija – 50 % Roditis Fox fermentuojama iš visų kekių, 1 dienos odelių maceracija kontroliuojamomis sąlygomis, alkoholio fermentacija nerūdijančio plieno talpose, 3 mėnesių brandinimas ant nuosėdų („sur lie“) reguliariai maišant. 50 % Sauvignon Blanc fermentuojama iš visų kekių, 4 dienų odelių maceracija kontroliuojamomis sąlygomis, alkoholio fermentacija nerūdijančio plieno talpose, 5 mėnesių brandinimas ant nuosėdų („sur lie“) reguliariai maišant.

Išvaizda – šviesiai geltona spalva.

Aromatas – intensyvus, šiek tiek žolės natų, juntamos kaulavaisių ir mango užuominos.

Skonis – sodrus, prinokęs ir platus, su subalansuotu rūgštingumu bei nemaža apimtimi ir gyliu.

Derinimo pasiūlymai – gali būti vartojamas kaip aperityvas arba prie lengvų patiekalų.

Geriausia patiekti 8–10 °C temperatūroje.