Dougos Meth' Imon Acacia, 2022, 13%, 0.75 L

Klasifikacija – sausas baltasis vienaveislis vynas iš Graikijos.

Vynuogių veislės – 99 % Assyrtiko, 1 % Sauvignon Blanc.

Vynuogynas – „Prosilia“, Rapsani, Olimpo kalnas, 450–480 m aukštyje.

Vynifikacija – fermentuojamas ir 9 mėnesius brandinamas ant nuosėdų („sur lie“) didelėse akacijos statinėse.

Išvaizda – šviesi gelsva spalva.

Aromatas – itin tyras ir išraiškingas, su gėlių, tropinių vaisių ir saldaus ąžuolo natomis.

Skonis – kreminis, išryškinantis Assyrtiko minerališkumą ir įtampą.

Derinimo pasiūlymai – puikiai dera su jūros gėrybėmis.

Geriausia patiekti 10–12 °C temperatūroje.